Del 17 al 24 de febrero del 2023 tuvimos una increíble Open Week en Paine, Chile. Contamos con +50 productores y exportadores licenciados locales, además, de contar con representantes de Uvanova, la asociación de Uva de Mesa de Chile. Durante toda la semana, se organizaron 9 sesiones de medio día cada una, donde presentamos las variedades de nuestro campo de prueba, compartimos nuestras recomendaciones, y asesoramos las dudas de los participantes.
Los invitamos a ver nuestro video y que recordemos los buenos momentos que vivimos con ustedes, nuestros licenciados, sublicenciados y socios locales.
En cada jornada, contamos con el apoyo de nuestro equipo experto, que compartieron consejos sobre los manejos técnicos de nuestras variedades, recomendaciones para potenciar los campos y una actualización sobre el trabajo que hacemos en los atributos más relevantes de las uvas, como pueden ser la crocancia y los sabores, al nivel organoléptico, y los calibres o la resistencia, al nivel agronómico, entre otros. Además, hablamos sobre el desarrollo futuro de nuestra innovación de variedad y las oportunidades comerciales que ofrece el mercado.
Dentro de los participantes tuvimos a Oscar Silva Ayach, Gerente de la Zona Norte de Exportadora Rioblanca SPA, quien dice: “Nuestro objetivo es tener las mejores variedades para los consumidores, ofreciendo el 90% de nuevas variedades en producción, incluyendo variedades de SNFL como IvoryTM. Gracias al apoyo del equipo de SNFL estamos encontrando el camino y las técnicas para desarrollar un producto de alta calidad al nivel de la industria chilena. En el Open Day de SNFL tuvimos la oportunidad de conocer en detalle la variedad IvoryTM, la cual presenta muy buenos resultados y muestra un futuro prometedor”.
Chile está atravesando un cambio drástico en su industria, y es importante plantear los retos y buscar soluciones junto con nuestros productores para el futuro.
Carolina Cruz, presidenta de Uvanova: «Estamos seguros de que la uva de mesa tiene una muy buen proyección y oportunidad de negocio para los productores si seguimos avanzando juntos. Agradecemos mucho que la investigación siga avanzando y trabajaremos juntos para potenciar aún más la industria de uva de mesa en Chile.”
Queremos agradecer a todos los asistentes por su entusiasmo y su compromiso: Uvanova, Univiveros, Prokambium, Rio Blanco, Santa Elena, Dole Chile, Geofrut, Delipack, Johnson Fruit, San Clemente, Freshland, Gesex, Agricola El Ciénego, Exser, Rio King, Unifrutti, Agrofruta, Chilfesh, Subsole, AMC, Green Valley, Atlas Fresh y Agricola Quilaco.
¡Esperamos contar con todos en los próximos eventos!
